杏讌樓西菜館

杏讌樓是十九世紀末香港有名的西菜館，位於擺花街和砵甸乍街的交界處，孫中山習醫時常與友人在此談論國是。

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以浮雕重塑出杏讌樓當年座落於擺花街和砵甸乍街交界處之繁華景象，因有關杏讌樓之資料已難以考究，此為藝術家之構想。

Mak Chun Tung, Don