スポット 13
Heng Yin Lau Restaurant（杏讌楼西菜館）
2 Lyndhurst Terrace（擺花街）
杏讌楼西菜館は19世紀後半香港で最も良く知られている洋風レストランの1つでした。Lyndhurst Terrace（擺花街）とPottinger Street（石板街）の交差点に位置し、 医学を勉強しながら国事を話し合うために孫文氏や彼の友人のお気に入り会合場所としての役割を果たしました。
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作品はLyndhurst Terrace（擺花街）とPottinger Street（石板街）の交差点に立つレストランの雑踏場面を思い出します。レストランの建造物のスタイルと概観に関する資料はありません。作品はアーティストの想像上の表現です。
